Egy 25 عضو فضى
الاوسمة : الجنس : الدولة : عدد المساهمات : 710 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 05/08/2011 العمر : 31
| موضوع: طريقة عمل البسيمة الجمعة سبتمبر 09, 2011 6:51 am | |
| المكونات : 2 كوب جوز هند، 1 كوب دقيق 1 بيضة، 2 ملعقة زبادى نصف كوب زبد، فانيليا، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ماء أو لبن للعجن، 250 جرام سيرم خفيف ساخن 100 جرام جوز هند ومكسرات للتجميل.
الطريقة: يوضع جوز الهند مع الزبد على نار هادئة حتى يأخذ اللون الذهبى ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الدقيق ويقلب بملعقة خشب ثم يضاف البكينج بودر والبيض والفانيليا والزبادى وتقلب جيدًا، ويتم إضافة الماء أو اللبن حسب احتياجات العجن حتى تصبح العجينة لينة، ثم تدهن صينية ويوضع فيها العجين ويتم تسويه سطح الصنية ويمكن إضافة المكسرات على الوجه ثم تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى ثم تسقى بالسيرم وهى ساخنة
| |
|
عصفوره عضو برونزى
الاوسمة : الجنس : الدولة : عدد المساهمات : 518 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/03/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل البسيمة الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 11:13 am | |
| الله ينور عليكى اختى الحبييبه ما شاء الله عليكى منوره المنتدى | |
|
Egy 25 عضو فضى
الاوسمة : الجنس : الدولة : عدد المساهمات : 710 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 05/08/2011 العمر : 31
| موضوع: رد: طريقة عمل البسيمة الأربعاء سبتمبر 14, 2011 7:30 am | |
| دا نورك اختى عصفورة تسلمى عزيزتى اسعدنى تواجدك | |
|